• Tag des Butterbrotes 2018 Kürbis Walnuss Brot mit Schinken Ei Krautsalat von keksstaub 1
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{Tag des deutschen Butterbrotes} Ein belegtes Brot mit Schinken…Schinken!

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Ein belegtes Brot mit Ei…Ei!

Tag des deutschen Butterbrotes

Jeden letzten Freitag im September ist Tag des deutschen Butterbrotes. Ich liebe gutes deutsches Brot sehr und finde es deshalb ganz großartig, dass wir heute mit ganzen vielen Blogger*innen zusammen das Butterbrot feiern.

Bei diesem ganzen Low carb, Smoothie, Overnight Oats & Breakfast Bowl Wahnsinn wird es wirklich Zeit auch mal zu zeigen, wie vielfältig und lecker ein Butterbrot sein kann. Oder was meint ihr?

Kürbis Walnuss Brot

Die Basis für mein Butterbrot ist mein Kürbis Walnuss Brot:

Kürbis Walnuss Brot

Ich mags nicht zu ausgeflippt, sondern eher klassisch herzhaft oder süß, daher sind meine Zutaten ganz simpel:

  • Butter – denn ohne sie wäre es ja kein Butterbrot ;)
  • gekochter Schinken
  • gekochte Eier
  • Krautsalat (abgetropft)

Zusammen gibt das dann mein „belegtes Brot mit Schinken…“ aber ohne diesen ekligen Schnapps. (Dass ich als Die Ärzte Fan mal die Hosen zitiere ist ja eigentlich skandalös.)

Alles in der Menge eures Geschmacks (nicht zu sparsam sein) auf das frische Brot legen und direkt schlemmen. Lecker und  sättigend. Lasst es euch schmecken!

Was ist denn eure Lieblingskombi?

Und um die Frage kommen wir heute natürlich nicht drumrum: Wie nennt man denn bei euch das Endstück vom Brot?
Ich bin ja ein Dortmunder Ruhrpottmädel und bei uns heißt das „Knapp“, der Kölner Herzmann sagt „Kanten“ dazu. :)

Viele bunte Butterbrote

Heute gibt es nicht nur bei mir leckeres Butterbrot, sondern bei ganz vielen anderen Blogger*innen auch. Insgesamt sind es 28 Ideen geworden. Also schnappt euch ein Brot und klickt euch durch!

LECKER&Co: Speckbrot || Ina Is(s)t: Norddeutsches Krabbenbrot mit Spiegelei und Dill-Gurken || The Apricot Lady: Butter für dein Brot || Küchenlatein: Krustenbrot mit Sauerrahmbutter und Schnittlauch || evchenkocht: Pfälzer Woiknorze mit Rettich-Butter || Lebkuchennest: Süßkartoffelbrot mit Erbsenkräuterbutter und pochiertem Ei || Keksstaub: Ein belegtes Brot mit Schinken…Schinken! || Turbohausfrau: Schinken-Käse-Toast || Magentratzerl: Geröstetes Roggenbrot mit Fleischbällchen und Gurkenpickles || Küchenkränzchen: Freigeschobenes Brot mit Kräutern der Provence || danielas foodblog: Buttertoast – überbacken mit Rote Bete, Apfel und Ziegenkäse || BackIna: Fränkisches Pilz-Butterbrot auf zweierlei Art || Jessis Schlemmerkitchen: Strammer Max deluxe || Aus meinem Kochtopf: Baguette mit gesalzener Butter || Kohlenpottgourmet: Stulle mit Makrelen-Apfel-Salat || Plantiful Skies: Roggen-Dinkel-Brot mit selbstgemachter veganer Butter || Obers trifft Sahne: Herbstliche Schlemmerschnitte || Salzig Süß Lecker: Eibrote – leckere Kindheitserinnerungen an Oma & Opa || Dental Food: Tag des deutschen Butterbrotes || Brotwein: Bauernbrot-Stulle mit Handkäs und Musik || Kittycake: Aromatisches Dillbrot || Papilio Maackii: Walnussbrot mit Kürbisbutter || Karamba Karina: Kürbis-Frischkäse Butterbrot mit Rettich und Kürbiskernen || Kleid und Kuchen: Kürbisbrot mit getrockneten Tomaten || Linals Backhimmel: Herbstliches Schinkenbrot || Jahreszeit: Toast Hawaii || moey’s kitchen: Sesam-Roggen-Knäckebrot mit Haselnuss-Salbei-Butter|| zimtkringel: BLT Rustikal

Liebe Grüße <3
Veronique

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