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Dips & Saucen

Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

Die Bärlauch Saison läuft grade und natürlich wird der auch bei mir verarbeitet zu ein paar Klassikern. Einer davon ist ein Bärlauch …

Pistazien-Dip

Die Grillsaison hat begonnen und damit auch der Frühling und darüber freu ich mich sehr. Endlich wieder mehr draußen und lange Abende …

Knoblauch Creme

Damit ich nicht immer wieder Knoblauch schälen muss und stinkige Finger bekomme, habe ich mir eine Alternative zugelegt: Knoblauch Creme. Die ist …

Kräuter-Focaccia mit Dips

Neben Kuchen habe ich heute zum Kaffeesnack herzhaftes Kräuter-Focaccia gebacken. Dazu gab es zwei Dips: Radieschen-Kresse und Knoblauch-Curry-Aprikose. Vor allem der zweite …